Ho Ho Ho! Kali ini gw mampir ke tpt pembuatan gula jawa sukabumi.
Kualinya gede banget yah? Kurang lebih cara pembuatannya sama kayak kalo kita mo bikin coklat valentin, alias dilelehin terus dicetak.
Nah foto disamping nih nyokap gw lagi ngaduk² adonan gula jawa. Adonan ini nanti dicetak ke dalem mangkok² dari pipa paralon kecil yang sudah diukur.
Di sono juga bisa nyobain hasil jadinya, wah manis banget loh! Kalau digigit lgsg meleleh dilidah.
Tapi berhubung ini buatnya dari kelapa, jadinya tetep kalah gurih sama yg terbuat dari gula aren.
Oh iya ini contoh gula yg dicetak:
2 comments:
si balon liat gula jawa langsung nafsu. makin kaya balooooooon
apaan sih lo sirik aja jadi orang, bantuin dong bikin chatbox.
Poskan Komentar